11 月 29 日，奉贤区劳动教研员朱红老师来到上海市奉贤区金海小学指导学校劳动特色课程。在副校长曹芬陪同下，朱老师深入《学做三明治》课堂。

课堂上，教师方佳讲解丰富，从三明治食材营养，如面包的碳水能量、蔬菜的维生素，到食材处理、工具使用都一一阐述，还加入荷包蛋煎制教学，分享火候、倒油、下锅等技巧。学生们热情高涨，积极参与实践，专注聆听讲解，动手时跃跃欲试、认真仔细，充分展现对劳动课程的热爱，生动诠释“做中学，学中做”理念。

课后研讨中，朱红教研员对学校劳动课程在教学理念、设计及学生参与度方面给予肯定，同时针对课程设计与实施过程中的细节提出了一系列专业且极具建设性的改进建议。

此次指导为学校劳动课程建设提供宝贵经验。学校将借势完善课程体系，创新教学，推动劳动教育进阶，培育更多有劳动素养与实践能力的学生，让劳动教育之花在校园绽放得更加绚烂。